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有关干锅田鸡的配菜_干锅田鸡这方面的知识,估计很多人不是太了解,今天就给大家详细的介绍一下关于干锅田鸡的配菜_干锅田鸡的相关内容。
1、鸡腿洗净,加入适量淀粉、生抽、蚝油、糖、料酒,腌制15-20分钟。
2、将干辣椒、青椒、红椒、葱、红葱、姜、蒜切成适当大小;
3、锅内热油,将腌制好的蛙腿煸炒至蛙腿微微变色,立即捞出备用;
4、油少许,放入麻辣豆豉、干辣椒、花椒、葱、葱、姜、蒜,炒香。
5、倒入炸好的青蛙腿和青红椒,翻炒均匀,小火煨1-2分钟出锅。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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